Frida, Diego és a halottak napja: Budapesten is megnyílt az élet és halál kapuja

Budapesten is életre kelt a mexikói halottak napja. Rosario Asela Molinero mexikói nagykövetasszony a belvárosi TODO Mexican Kitchenben nyitotta meg hivatalosan a Día de Muertos-ünnepségsorozatot. A hagyományos ofrenda - az emlékoltár - idén Frida Kahlo és Diego Rivera előtt tiszteleg, színes virágokkal, gyertyákkal, cukorkoponyákkal és az élet-halál körforgását idéző szimbólumokkal.

Az UNESCO szellemi kulturális örökség részeként jegyzett ünnep nem a félelemről, hanem az élet szeretetéről szól. November 1–2. között Mexikó-szerte - és immár Budapesten is - az emlékezés illata terjeng, pan de muerto, mole negro és pozole kerül az asztalra, miközben a gyertyafényben újra találkozik múlt és jelen, élők és holtak.

"A mexikói Halottak Napja mélyen gyökerezik a mexikói kultúrában. Ez az ünnep arra emlékeztet minket, hogy gondoljunk azokra, akik már elmentek, de akiket szívünkben mindig megőrzünk. Ebben az időszakban a családok összegyűlnek, hogy megemlékezzenek róluk, és tiszteletüket tegyék kedvenc tárgyaikkal, ételeikkel és egyéb emlékeikkel. Örömmel tapasztaljuk, hogy Magyarországon is nő az érdeklődés ezen különleges ünnep iránt. A TODO-ban nagy örömmel állítottuk fel Frida és Diego oltárát, amelyen fényképeik, kedvenc agyagfiguráik, ételeik, személyes tárgyaik, valamint szenvedélyeik - mint a tequila és a cigaretta - szerepelnek" - mondta Rosario Asela Molinero, Mexikó nagykövete.

"A TODO Mexican Kitchen most is a mexikói otthonokban és utcán élő konyhai világot hozza el étterembe, Anejitos menünk ebben a pár napban a Día de Muertos gasztronómiai hagyománya köré szerveződik" - emelte ki Keve Márton, a TODO kreatív séfje.

Rosario Asela Molinero kiemelte, az oltáron megtalálhatók a hagyományos szimbólumok is, például gyertyák, amelyek a lelkeket vezetik az élők világába, só a tisztulás jelképeként, valamint víz, hogy csillapítsa a szomjukat. Emellett az oltáron nem hiányozhatnak a cempasúchil virágok (amelyek az elhunyt lelkeket vezetik), a halottak kalácsa/kenyere (a közösség és az eucharistia szimbóluma), a kopál (amely megtisztítja az oltárt), valamint a cukorkoponyák (amelyek a halál és annak állandó jelenlétét jelképezik).

szerkesztette: Hatos Niki
forrás: Molnár Ágnes